Гаспачо рецепты пошагово

Всемирно известный суп испанской кухни Гаспачо. Познакомимся с ним поближе. Что же это за фрукт? А точнее, овощ… А если еще точнее, то это холодный суп из свежих овощей, консистенция которого больше напоминает жидкое пюре.

Рецепты приготовления холодного супа гаспачо

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Томатный суп гаспачо освежает, а готовится очень быстро. Новое прочтение гаспачо позволит вам сделать из обычного рецепта ресторанное блюдо. Этот суп прекрасно охлаждает и освежает в самую солнечную погоду. Кроме того, он играет таким разнообразием вкусов, что можно с ума сойти от удовольствия! Холодный испанский суп мне больше нравится без добавления хлебного мякиша, не полностью перетертый в пюре, а с добавлением нарезанных овощей.

О, как раз много помидоров с лета осталось - буду делать такой суп без варки! Это же испанская кухня или я что-то путаю? В любом случае блюдо суперское - я еще два ломтика острого перца кидаю и уххххх вкус какой получается! Эо не паприка, а сладкий перец болгарский. Зачем автор сюсюкает? Есть ПЮРЕ.

Похожие статьи

• Салат цезарь с пекинской капустой пошаговый рецепт
• Торт карпаты рецепт пошагово в домашних условиях
• Грибной суп из замороженных белых грибов с вермишелью рецепт пошагово
• Открытка сова своими руками из бумаги - Подсветка для рассады своими руками: пошаговые мастер-классы