Как приготовить соус сметанный к рыбе - Сметанные соусы - рецепты Рыбная кулинария
Вкусный соус к рыбе из сметаны Рецепты
Соусы и маринады. Сметанный соус. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Экспериментируйте, сыпьте все, что приглянется для этого рецепта, только пробуйте на вкус, чтобы не перестараться. Подавать хорошо с отварным рисом. Для такого соуса отлично подойдет горчица с медом — она не такая ядреная.
Для соуса смешать в сотейнике или глубокой сковороде некислую жирную сметану, воду и рыбный бульон. У меня бульона не было, но я заменила его другим ингредиентом, придающим готовому соусу более яркий рыбный вкус и аромат. О нем позже.
