Как сушить терн в домашних условиях - Как высушить терн в домашних условиях?
Сушим сливу в электрической сушилке
Сушеные фрукты, овощи и ягоды. Они хорошо выдерживают хранение и перевозку. Сушение как вид заготовки имеет свои преимущества. Во-первых, получаются стойкие пищевые продукты, которые можно с гарантией использовать в течение всего года.
Лето — это пора сбора не только фруктов и овощей, но и заготовки ароматных листьев для приготовления чая. Многие растения просто высушивают. Иван-чай, вишню, смородину, землянику, клубнику принято ферментировать. Этот процесс помогает получить пряный и очень ароматный напиток.
Телефон или почта. Дмитрий Борода. В средней полосе шиповник собирают в сентябре, когда ягоды приобретают яркий оранжево-красный цвет. При сборе необходимо сохранять плодоножку и цветоложе, тогда потери витамина С при сушке будут меньше. Для сушки отбирают созревшие плоды высоковитаминных видов шиповника.
