Как засолить икру красную рыбу в домашних условиях рецепт

Пошаговый рецепт » Заготовки. Как вкусное засолить икру рыбы в домашних условиях быстро. Берем 0,5 литра горячей кипяченой воды и одну столовую ложку с соли.

Как засолить икру чавычи в домашних условиях

Автор: Алексей Чеботарев, пишущий гурман. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.

Свежая охлаждённая рыба должна быть упругой с ровной и неповреждённой шкуркой, розовыми жабрами и блестящими глазами. Пахнет она естественно, нерезко. Если не удалить оболочку — ястык, икра будет слипшейся и, возможно, горьковатой. Избавиться от плёнки можно во время подготовки или уже в процессе засолки — всё зависит от рецепта.

Домашний шеф-повар! Как засолить красную икру в домашних условиях. Какое-то время назад я подписалась на один из каналов, где предлагают купить разную рыбу. Я смотрела на рекламные ролики, видео, присланные покупателями, но сама никогда ничего не покупала долгое время. И вот я сделала заказ. В описании было сказано, что некоторым покупателям везет, и в рыбе можно встретить икру, но о том, что такой счастливицей могу стать я, о таком даже не мечтала.

Похожие статьи

• Поделки из втулок от туалетной бумаги в домашних условиях
• Инкубаторы своими руками и размеры - Инкубатор своими руками: как сделать домашний самодельный
• Как сделать ногти своими руками в домашних условиях
• Томатная паста для спагетти в домашних - Соусы для макарон - Все рецепты России