Количество витаминов и микроэлементов в супе - Тест на недостаток витаминов
Диагностика OligoScan
Введение В последние годы в жизнь современного человека прочно вошло понятие «бульонные кубики». Это спрессованные концентрированные и обезвоженные мясные говяжий, куриный , рыбные или овощные бульоны — пищевой концентрат быстрого приготовления, при растворении которого в горячей воде получается готовый бульон. Удобство и быстрота приготовления являются преимуществом этой продукции [1, 2].
Прежде чем принимать витамины в таблетках, важно провести анализ рациона. К таким выводам пришли учёные из Индии, их обзорная статья о связи витаминов и диабета опубликована в научном журнале Cureus. Как часто приём витаминов приводит к их передозировке? А если у человека и так достаточно сбалансированный рацион, а он ещё и принимает бесконтрольно ударные количества витаминов, тогда есть риск передозировки.
Апатия, чувство усталости и разбитости, склонность к простудным заболеваниям, ухудшение когнитивных функций, а также качества волос, ногтей, кожи могут свидетельствовать о том, что организму не хватает витаминов и минералов. От этого не застрахованы даже соматически здоровые люди, у которых нет диагностированных заболеваний. Потому что чаще всего причиной гиповитаминоза являются огрехи в рационе питания, недостаточность пребывания на свежем воздухе, низкая двигательная активность — то есть по большому счету все то, что характеризует типичный образ жизни современного человека.
