Мангал из кирпича схемы как делать и что туда надо
Мангал из кирпича своими руками
Тем, кто хочет расширить собственный рацион, порадовав своих домочадцев вкусными лакомствами на даче, должна быть сделана коптильня своими руками из кирпича. Специальные магазины бойко торгуют широкой гаммой компактных переносных коптилен, из которых можно выбрать подходящий вариант. Технологически копчение представляет собой обработку и пропитку приготавливаемой пищи клубами дыма, возникающего от горения древесины.
Любой частный дом или дача, помимо множества забот и даже некоторых неприятных моментов, подразумевает и периодические, а может и систематические шашлыки. Но для того чтобы поджарить мясо правильно, нужен хороший мангал. Именно о том, как самому сделать мангал из кирпича, мы сегодня поговорим. Само собой, мангал из кирпича не является простым сооружением, поэтому его создание требует тщательной подготовки. Начиная от раннего планирования местности, на которой будет в будущем возведено сооружение, завершая такими тонкостями, как возможное наличие водопровода, подходящей столешницы для большего удобства, и даже освещения.
Большинство дачников знакомы с таким устройством, как мангал. Под ним понимается металлический ящик с открытым верхом, который используют для приготовления шашлыков на шампурах. Нередко кто-то довольствуется только одним мангалом, а кто-то тратится на сооружение целого уличного комплекса, который включает в себя, помимо мангала, и гриль с казаном.
