Мидии рецепты приготовления суп

Давно мы с вами не готовили мидии , давайте срочно исправлять это недоразумение, друзья! Отделяем мясо от раковин.

Рецепт: Овощной суп с мидиями

Помидоры промыть, обдать кипятком и снять кожицу. Затем некрупно нарезать. Чеснок и лук очистить и мелко нарезать.

Мидии — это изысканное и нежное морепродуктовое блюдо, которое обязательно стоит попробовать. Они являются отличным источником белка и полезных микроэлементов, поэтому всегда приветствуются на столе тех, кто заботится о своем здоровье. На сайте представлены разнообразные рецепты с мидиями: закуски, супы, горячие блюда и салаты.

Пряный розмарин и белое вино придают этому лёгкому супу с овощами и морепродуктами восхитительный аромат. Сделайте на помидорах крестообразные надрезы, опустите их в кипяток на 20—30 секунд, затем обдайте холодной водой. В кастрюле разогрейте оливковое масло. Обжаривайте оба вида лука, чеснок, перец и морковь 3—4 минуты до мягкости. Всыпьте в кастрюлю мидии, добавьте розмарин, соль и перец, влейте горячую воду.

Похожие статьи

• Салат с фасолью и колбасой с помидорами и - Салат с фасолью и сухариками - пошаговый рецепт с фото
• Простой рецепт приготовления шоколада - Шоколадный велюр. Рецепт приготовления
• Значение татуировки фемида
• Диеты таблица калорийности продуктов - Маринованные баклажаны на зиму - вкусные рецепты приготовлени