Мягкие кексы рецепт пошагово
Простые кексы по-домашнему, рецепт с фото
Приготовим сегодня нежные, воздушные, аппетитные и просто очень вкусные кексы для детей, и не только. За основу теста будем использовать чистый йогурт, без всяких добавок. Добавим в тесто также яйца, муку и сахар, немного растительного или оливкового масла. Такой рецепт является базовым, в дальнейшем, отталкиваясь от своих вкусовых предпочтений, можно добавить в тесто ягоды, орехи, сухофрукты. Также кексы можно подавать к столу в чистом виде, можно их смазать глазурью или полить сгущенкой. Рецепт очень простой, быстрый и справится с ним каждый.
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Главная Рецепты Выпечка Кексы.
- Ингредиенты
- Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Украинский кулинарный блогер Лилия Цвит на своем YouTube-канале разместила видео, где рассказала, как приготовить яблочные кексы на рисовой муке.
- Тесто для капкейков и кексов, в отличие от теста для маффинов, должно быть тщательно вымешано — в нем не должно остаться никаких комочков. Торт «Черный лес» — настоящий шедевр кулинарного искусства, но если хочется сочетания вишни с шоколадом и чудесным кремом без многочасовой работы, то можно приготовить не торт, а вот такой кекс.
Сказать, что кексы вкусные — ничего не сказать! Они просто идеальные — мягкие, воздушные, готовятся быстро, выглядят красиво и их можно делать с добавлением разных фруктов. В миску вбиваем 1 яйцо, высыпаем 75 г сахара, 10 г ванильного сахара и щепотку соли. Перемешиваем венчиком до однородности. Соединяем все компоненты вместе.
