Мясо с баклажанами в горшочке в духовке

Запекание в горшочках — один из древних способов приготовления мяса. Толстые стенки глиняной посуды медленно и равномерно нагреваются, поэтому мясо не варится, а медленно томится. И результат этого томления не хуже любовного заставляет нас трепетать по сей день. Собрали для вас наши любимые рецепты с разными видами мяса и его « сожителями » по горшочку.

Баклажаны с мясом в горшочках

Идеальный рецепт для доедалок! Если картошка мелкая и молодая, ее можно не чистить. Вместо тмина и кориандра хорошо взять зиру, или заатар, или те специи, которые нравятся. Мак или кунжут тоже будут.

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

• Пошаговый рецепт приготовления
• Традиция есть.
• Не определен. На дно горшочка кладем жареный лук можно сырой , затем слой баклажанов, потом слой мяса, потом слой баклажанов и т.
• Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук. Мясо кусочками обжаривается с луком, а затем готовиться в горшочках с баклажанами и добавлением сметаны.

Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 1 час 30 мин. Вид кухни: европейская.

Похожие статьи

• Диеты таблица калорийности продуктов - Маринованные баклажаны на зиму - вкусные рецепты приготовлени
• Пицца в домашних условиях рецепт в духовке с колбасой
• Мясо с майонезом в духовке рецепт
• Котлеты из карпа рецепт в духовке