Очень вкусный суп солянка рецепт

Автор: Ирина Гладких, кулинарный редактор Food. Все о еде.

Рецепты самой вкусной солянки

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка. Как же я люблю солянку!!! Трудно остановиться после одной тарелочки. Исключительно, силой воли Готовила много раз. И здесь есть достаточно вариантов.

Пошаговый рецепт вкусного, сытного и ароматного первого блюда. Готовим мясной суп, который называется сборная солянка. В нем не будет ни картошки ни моркови, но обязательно - много различных копченостей, ядреные соленые огурцы и пикантные оливки.

Первые рецепты солянки появились на Руси в XV веке, правда, в те времена солянкой называли густой и очень жирный суп, который подавали к водке. В XVIII веке в поваренных книгах это блюдо получило новое название — «селянка», поскольку готовили его в основном в деревнях, собирая в одном котле остатки продуктов. Сейчас классическую сборную солянку подают в ресторанах, а рецептов ее приготовления существует великое множество.

Похожие статьи

• Домашняя выпечка быстро и вкусно рецепты с пошаговым
• Дорога для машинок своими руками фото - Чем занять ребенка: 5 супер идей как играть в машинки для
• Диеты таблица калорийности продуктов - Маринованные баклажаны на зиму - вкусные рецепты приготовлени
• Суп-солянка мясная рецепт