Оладьи с изюмом на кефире рецепт пошагово

Сегодня предлагаю Вам рецепт завтрака для всей семьи — очень вкусных румяных пышных оладьев на кефире. Ведь устоять перед аппетитными румяными оладушками, когда они только-только с пылу с жару, очень не просто, да и не нужно.

Оладьи с изюмом на кефире

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Изюм залить на минут кипятком, затем воду слить, изюм обсушить. В миску разбить яйцо, добавить соль и сахар. Хорошо взбить венчиком яйца с сахаром и солью, добавить кефир комнатной температуры, перемешать. Всыпать соду и хорошо ее размешать с кефирной смесью.

Сахар 2,3 ст. Кефир 1 стакан Сода 0,5 ч. Мука гр. Растительное масло 2 ст. В тесто горсть изюма.

• Калькулятор рецепта
• В Европе, когда речь заходит про русские оладьи, все представляют обыкновенные блины.
• Смотрите фотоотзывы.
• Пышные оладьи на кефире - отличная идея для завтрака для всей семьи. Сытные и нежные, их подают к столу со сметаной, повидлом, вареньем, медом или джемом.

Особенность оладий на кефире в том, что их можно сделать высокими и пористыми. В отличие от оладий на молоке, для которых лучше готовить жидкое тесто, оладьи на кефире получатся тем вкуснее, чем оно гуще в меру, конечно. Лучше всего, если поверхность готового теста выравнивается после перемешивания, но происходит это в течение одной-двух минут. Смешайте яйца, соль, кефир, сахар и соду.

Похожие статьи

• Торт карпаты рецепт пошагово в домашних условиях
• Мини кексы в формочках рецепты пошагово
• Овощное рагу с брокколи пошаговый рецепт
• Салат цезарь с пекинской капустой пошаговый рецепт