Почему нельзя закусывать коньяк лимоном

Ещё при Николае втором возникла традиция закусывать коньяк лимоном. Однако современные сомелье и специалисты утверждают, что лимонный сок притупляет работу рецепторов языка, поэтому не позволяет в полной мере ощутить вкус напитка. Поэтому целесообразно лимоном закусывать только напиток низкого качества, который не отличается изысканным букетом.

Можно ли закусывать коньяк лимоном?

Коньяк, а тем более хороший, может позволить себе не каждый любитель алкогольных напитков. Нет, сам напиток вполне доступен, но пить его как положено — весьма недешево. К примеру, во Франции существует так называемое «правило трех С», согласно которому употребляют сначала кофе, затем коньяк и выкуривают сигару. А вот курить сигару или сигарету во время распития коньяка у французов считается дурным тоном, в то время как у нас — это вполне распространенное явление. Американцы разбавляют коньяк тоником или вермутом и пьют в качестве аперитива. Славяне коньяк закусывают лимоном.

Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры.

Узнав, что в России классической закуской к коньяку считается лимон, иностранные ценители этого напитка испытывают шок. Они не могут понять, как цитрус, перебивающий даже самый стойкий вкус, может сочетаться с легкой изысканной гаммой коньяка. Правда, нужно учитывать, что качество большинства отечественных виноградных бренди намного ниже, чем настоящих французских коньяков, далеко не всегда их вкусом можно наслаждаться. Обычай закусывать коньяк лимоном ввел последний русский император Николай II. Существует несколько версий, объясняющих его мотивы, рассмотрим самые правдоподобные.

Похожие статьи

• Выключатель для бра с цепочкой своими руками
• Как связать шапочку на 2 года схемы и описания - ВЯЗАНИЕ СЛЕДКОВ СПИЦАМИ Как связать удобные тапочки
• Как лечить если продуло почку
• Теле2 почему плохо работает интернет