Потушить кролика пошаговый рецепт
Кролик в сметане тушеный на сковороде
Мясо кролика — это поистине уникальный продукт, который считается не только диетическим, но еще и лечебным. Специалисты советуют кушать крольчатину почти всем. Это мясо особенно полезно детям, старикам и даже беременным женщинам. Это связано с тем, что в мясе кролика содержится белок, который очень быстро усваивается, а также кальций, фосфор и очень много различных витаминов и минералов, которые так нужны нашему организму.
Тушеный кролик
Тушку кролика нарезать порционными кусками. Посолить, поперчить, добавить 1 столовую ложку кетчупа по желанию, яблочный уксус, веточки тимьяна, сухой чеснок или другие любимые специи. Оставить мариноваться часа. Вернуть в сковороду куски кролика, добавить свежие веточки тимьяна и розмарина. Влить полстакана бульона или воды.
- 2. Кролик в духовке с луком, сацебели и сметаной
- Кролик, тушеный в сметане - заслуженно любимая классика кулинарии. Вкусное ароматное мясо в нежнейшем сметанном соусе придется по вкусу всем членам семьи.
- Самый вкусный рецепт кролика! Мясо нежнейшее получается, прям отходит от кости.
- Кролик, тушенный с морковью и луком. Мясо получается настолько нежным, что легко отходит от костей.
- Прежде чем готовить
- Кролика разделите на порционные кусочки, залейте соевым соусом, перемешайте и оставьте на 30 минут в холодильнике. После переложите в форму, смазанную маслом.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Измельчить до однородного состояния.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
