Рецепт куриные лапки
Острые куриные лапки по-корейски "Такпаль"
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Куриные лапки — цевка и пальцы курицы, используемые в пищу [1] [2]. Куриные лапки используются в ряде региональных китайских кухонь; они могут быть поданы как закуска к пиву, как мясное блюдо, сваренные в супе или как основное блюдо. В провинции Гуандун и Гонконге [3] их готовят во фритюре, на пару, тушат и варят , подают в соусе, приправленном черными бобами [4]. Фасованные куриные лапки продаются в большинстве продуктовых магазинов и супермаркетов в качестве закуски, часто приправленной рисовым уксусом и перцем чили. Лапки долго маринуются в соусе из рисового уксуса, рисового вина, приправленные сахаром, солью и измельченным имбирем.
- Приготовление
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Куриные лапки в соевом соусе и пиве. В сковороде разогрейте масло на среднем огне.
- Да-да, именно лапки, не ножки. Данный рецепт случайно увидела в интернете.
- Пошаговая инструкция
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Куриные лапки 10 лучших рецептов приготовления по-китайски, корейски. Если понять, как с ними обращаться, то субпродукты — штука вкусная и полезная.
- Смотрите фотоотзывы.
Не первоапрельский розыгрыш, а вполне себе достойная закуска. Но поделиться этим лёгким, удобным рецептом хочется именно сегодня, в день не слишком серьёзного праздника. И заодно на время отвлечься от гастрономических новостей и ресторанных обзоров, которым в последнее время мы уделяли слишком много слов. В Китае куриные лапы считаются деликатесом. Кроме того, они чрезвычайно полезны: в них содержатся коллаген, витамины группы В, витамины А, РР, К, Е, а также кальций, цинк, калий, натрий, фосфор, медь — и это лишь малая часть преимуществ. Итак, для куриных лапок по-китайски нам нужно:.
