Рецепт овсяный кисель из геркулеса рецепт
Традиционный овсяный кисель
Всем любителям киселя обязательно к приготовлению. Такой овсяный кисель из геркулеса не только вкусный, но и обладает невероятной пользой для здоровья. Причем готовят его ещё с давних времен. Такой рецепт киселя из овса обязательно прийдется вам по вкусу.
Изюминка этого рецепта — использование ржаного хлеба. Так делали на Руси, получая сытный, вкусный и максимально питательный напиток. Овсяный кисель незаменим в питании детей, пожилых и ослабленных людей. Его назначают всем, кто испытывает проблемы с работой желудочно-кишечного тракта: обволакивая стенки желудка, он помогает в лечении гастритов, язв и других хронических заболеваний.
- Настоящий кисель, сваренный из геркулеса – бабушкин рецепт
- В основе рецепта, запатентованного российским врачом-вирусологом В.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Овсяный кисель приготовила по мотивам киселя Изотова, но использовала в качестве закваски хлеб, а не кефир.
- Сезонное меню
- Залейте хлопья водой, перемешайте и оставьте на часов или на ночь при комнатной температуре. Затем перемешайте и отожмите через дуршлаг.
- Процедите получившееся молоко через сито. Варите на медленном огне минут, постоянно помешивая.
- Полезный овсяный кисель часто рекомендуют пить тем, у кого болит желудок.
- Пошаговый рецепт
- Старинный рецепт отличается простотой приготовления, доступностью продуктов и дешевизной, а также пользой и возможностью аскетичный кисель из овсянки приправлять медом, сладким сиропом , вареньем , ягодами и сухофруктами. Консистенцию можно регулировать от слегка загустевшей, тонкой и льющейся до подобной желе и плотной.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Овсяный кисель — старинное русское блюдо, которое готовили из овса путем сквашивания. Это сытный и полезный напиток, рецепт которого с течением времени преобразовался.
Трёхлитровую банку наполните холодной кипячёной водой. Добавьте овсяные хлопья и кефир. Плотно закройте резиновой перчаткой и уберите в тёмное тёплое место до появления тонкого слоя пенки. В зависимости от температуры в помещении на это уйдёт от 24 до 48 часов. Процедите жижу и оставьте её ещё на 5 часов, чтобы появился осадок — концентрат.
