Рецепты пирожных и десертов
Рецепты тортов, пирожных и многое другое
Сицилийские трубочки канноли — классический итальянский десерт от Анны Федяй, бренд-шеф-кондитера отеля The Carlton Moscow Москва. Хрустящие трубочки именно так переводится с итальянского слово «канноли» чаще всего начиняют сырным кремом на основе рикотты или маскарпоне с добавлением ароматных сиропов, цукатов, шоколада, орехов. Канноли не запекают в духовке, а жарят во фритюре до золотистого цвета и хруста. В нашем рецепте в качестве начинки используется крем из рикотты с сахарной пудрой и натуральной ванилью, а края трубочек украшаются дроблеными фисташками. Рецепт пирожного Шу с кокосом и грейпфрутом от шеф-кондитера отеля Four Seasons Lion Palace Санкт-Петербург Ирины Лыловой — дело непростое, но настолько детально описанное, что приготовить шу в домашних условиях точно получится, если соблюдать все рекомендации Ирины. Почему же эти маленькие пирожные из заварного теста называются шу?
![Читайте также Порционные пирожные. Идеи и рецепты](https://static-basket-02.wbbasket.ru/vol25/wbkids_articles_editor/321514f3-4e5f-4309-be5a-7e12ab4fee6e.jpg)
![Популярные рецепты Please wait while your request is being verified...](https://andychef.ru/wp-content/uploads/2015/04/teo.jpg)
![Как приготовить вкусные пирожные Брауни? 7 великолепных тортов и пирожных без выпечки в духовке](https://i0.wp.com/dimitribechez.fr/wp-content/uploads/2018/09/img_20180807_174426_088.jpg?resize=930,620&ssl=1)
![Примите участие в опросе! Топ-10 самых популярных десертов](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20141210/mfc175bf.jpg)
![Шоколадный торт из печенья и фундука Пирожные рецепты](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/700/big_699105.jpg)
![Практичность англичан Десерты за 5 минут: простые рецепты в домашних условиях](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/09/09/1607085_84623-710x550x.jpg)
![Закажите десерт в «Галерея Гурмэ» Пирожные рецепты с фото](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/11/36/469847_20704-330x220x.jpg)
Как быть, если хочется сладкого, но нет времени и сил стоять у плиты? Магазинные конфеты и пирожные — не лучший вариант, поскольку в их составе порой можно найти не очень полезные ингредиенты. К тому же всем давно известно, что домашняя еда намного вкуснее. Существуют рецепты десертов без выпечки, которые может освоить каждый. Зефир, тирамису, халва и панна котта — все эти лакомства мы научим вас готовить без труда. Особенно эта статья будет актуальна для тех, у кого нет возможности воспользоваться духовкой.
![Как приготовить пирожное «картошка» Книги с рецептами тортов, десертов, пирожных: купить в интернет-магазине — centerforstrategy.ru](https://i.pinimg.com/736x/b7/bd/c8/b7bdc8071953eb76ddcaf1c5c295a491.jpg)
![Шоколадная колбаса Идеи на тему «Порционные пирожные. Идеи и рецепты» () | десерты, рецепты десертов, вкусняшки](https://static.tildacdn.com/tild3837-3464-4037-b663-343561373938/___1.jpg)
![Пирожные рецепты: рецептов с фото с советами и вариантами декора](https://i.ytimg.com/vi/_SYOwoWdUZQ/sddefault.jpg)
![Рецепты десертов без выпечки: зефир, чизкейк, шоколадная колбаса и многое другое.](https://msk.tortomaster.ru/upload/resize_cache/webp/iblock/aaa/aaa5723a7e0228b919a9913592392384.webp)
![Вкусные рецепты от кондитерского магазина Крафтология](https://tortino.com.ua/image/catalog/articles/zavarnoe-testo-7.jpg)
![One moment, please](https://n1s2.hsmedia.ru/8d/51/1d/8d511dd32afa1716ea86287f0992457a/1000x600_0xac120003_6303950411626973977.jpg)
![Пирожное (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёcenterforstrategy.ru](https://n1s2.hsmedia.ru/18/84/44/188444b0964aced73f24fa6f0aa318e3/1718x1280_0xac120003_2969811591666775703.jpeg)
Сливки с шоколадом — это трюфельная основа, если добавить сюда какого-нибудь алкоголя, можно скатать шарики и обвалять в дробленых орехах или пудре. У меня настроение тирамису, что по-итальянски означает «тяни меня наверх»! Кстати, можно еще сказать, что это настроение Венеции или Милана, которые до сих пор спорят, где появился первый рецепт этого. Профитроли появились еще в Средневековье, вот только тогда они имели очень мало общего с сегодняшним десертом. Это были хлебцы, запеченные в золе, с очень твердой корочкой, из которых вынимали мякиш и. Мадленки можно присыпать сахарной пудрой, но на самом деле особой необходимости в этом нет.
![Что приготовить: пирожные](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/1/a8/1a842314c5544471c34e4d7b551c3b85_l.jpg)
![Рецепты десертов](https://images.unian.net/photos/2021_02/thumb_files/800_0_1612886109-7683.jpg?0.7839542418386409)
![](https://images.ast.ru/upload/content.constructor/09f/xx0rsiohlavelexvlsrvf6o8g41o4nq2/img_1651834649_6454_986_korzinki.jpg)
![](https://images.ast.ru/upload/content.constructor/4cd/svkaw6hvnclgbzhqnw41ubpv2jxa1n6h/img_1651844987_559_270_pirozhennye.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/11/1312710A-EE6A-4665-AB66-8A684144234D-scaled.jpeg)
![](https://ir.ozone.ru/s3/multimedia-j/c350/6813688627.jpg)