Соус сливовый рецепты
Соус из слив на зиму
Сливу помыть и удалить косточки. Чеснок очистить от кожуры. Базилик помыть и обсушить на бумажном полотенце.
Из слив можно варить не только джемы и повидло — они могут стать основой для соуса. Сливовый соус — прекрасное дополнение к жареному мясу или сыру, отличный маринад для птицы. Имея в запасе несколько баночек такого соуса, вы избавите себя от необходимости бежать в магазин и покупать сомнительного качества кетчупы.
- Пошаговый рецепт с фото
- Этот соус я готовила по мотивам соуса Ткемали. Но в оригинальном рецепте сливы сорта ткемали, а у меня синие сливы.
- Алыча или терн — 1 кг Кинза — 1 пучок Мята — 1 пучок Омбало — 1 пучок Чеснок — 1 головка Жгучий перец — 1 стручок Семена кориандра — 1 ст. Алычу или терн помойте, сложите в эмалированную или стальную кастрюлю, залейте холодной водой, чтобы покрыло, и поставьте вариться.
- Всем привет, с вами Дина!
- Сливовый соус к мясу (консервация)
- Мягкий сладко-терпкий соус, наполненный ароматными специями и пряностями с восхитительным ароматом, который завораживает! Сливовый соус удивительно универсален, он отлично подходит для жаркого, для запекания мяса или рыбы, для макания чипс и снеков, для курицы и утки, для креветок, а также его можно просто смешать с лапшой или добавить в рис.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Соусы и маринады.
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня.
