Суп свекольник для детей рецепт
Свекольник для малыша
Это, пожалуй, один из самых сладких супов. И самый нарядный. И мы раскроем кулинарную тайну свекольника со сметаной по рецепту детского сада. В рецептурный сборник дошкольного учреждения свекольник пришел из русской кухни. Правда, аутентично наши предки-славяне готовили свекольник из хлебного кваса, добавляли к нему огурец и смачно и щедро приправляли всё это дело варёным яйцом и уксусом. Разумеется, для малышни такой метод является невозможным.
Вымойте молодую свеклу вместе с ботвой. Листья тоже пригодятся. Корнеплоды почистите и порежьте на крупные кубики. Нарежьте стебли и листья. Налейте в кастрюлю воду и доведите до кипения.
- Продукты для рецепта
- Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда витамины, микроэлементы :. Рекомендуемый выход блюда для кормления детей за 1 прием пищи грамм :.
- Мои дети обожают фасолевый суп, и я тоже очень люблю все эти супчики-похлебки, ароматные, сытные.
- Автор: Зоя Яковенко, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Стоит прочитать
- Этот рецепт завоевал места в сердцах всех моих знакомых и близких, кто его попробовал.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Свекольник с курицей можно готовить в любое время года, ведь, в отличие от классического, этот суп подается и холодным, и горячим, и теплым. Бульон мы варим на основе куриной грудки, поэтому он получается вкусным, но не жирным.
Представляю вашему вниманию свекольник с мясом, который также подойдет для диетического питания. Если мы говорим о диете или совсем маленьких детях год-два , то в этом случае говядину лучше будет заменить на телятину. А если детки еще не очень могут и хотят жевать, то просто измельчите их порцию в блендере.
