Тандыр для шашлыков своими руками - Как сделать тандыр из кирпича своими руками: схемы, фото, видео,

Использовался также для обогрева помещений, в культовых и лечебных целях. Тандыр традиционно является непременным атрибутом внутреннего двора многих южных народов [2] [3]. Отличается большой теплоёмкостью и экономичностью при расходе топлива дрова , поскольку тандыр родом из мест, где никогда не было изобилия древесины [4]. Может быть как стационарным, так и переносным [4].

Как сделать тандыр своими руками

Для сохранения тепла на фундаментной плите выкладывают сплошной нижний ряд из шамотного кирпича. Конструкция представляет собой два кувшина разного диаметра, без дна. Один внутри другого. Между ними находится базальтовая вата. С учетом потерь, принимаем расход кирпича — шт. Отсюда шт.

В отличие от ставших традиционными для загородного дома очагов барбекю и мангала тандыр сделанный своими руками из кирпича позволяет дополнительно испечь лепешки, вскипятить воду или приготовить в казане плов без дополнительных приспособлений. Он имеет форму цилиндра, в идеале бочонка или крупногабаритного кувшина. Основным преимуществом является высокий КПД от сгорания топлива, высокотемпературный режим обработки продуктов и высокий эксплуатационный ресурс. Однако необычное размещение шашлыков вертикально, а не горизонтально не позволило этому очагу набрать достаточный рейтинг, как у мангала и барбекюшницы. Чтобы построить тандыр своими руками на участке, необходимо знать, для приготовления каких блюд этот очаг предназначен, температурный режим и конструкционные особенности. Существуют заглубленные в грунт тандыры и конструкции, приподнятые над поверхностью.

• Как сделать тандыр на участке
• Родом она из Средней и Центральной Азии.
• Когда слышишь слово «тандыр», перед глазами возникает сказочный Восток с его неповторимой природой, культурой, образом жизни и уникальной кухней. В переводе с тюркского это слово обозначает « жаровня, глиняная печь ».
• Сегодня сложно представить отдых на даче без сочных, вкусных шашлыков.

В настоящее время становится модным приготовление еды на улице в различных печах, мангалах и прочих приспособлениях. И одним из таких модных веяний является тандыр. Достоинством печи является большое количество приготавливаемых блюд, относительная простота изготовления, возможность переноса печи, малое количество топлива. Тандыр легко можно купить. Недостатка в предложениях нет. Но цена на эти печи скачет от 12 до 70 тысяч рублей.

Похожие статьи

• Колыбелька для новорожденных своими руками - Люльки колыбели для новорожденных (фото, виды, как сдел
• Коричневый краска для волос фото - Прически на средние волосы: фото, видео, мастер-классы
• Фасады кирпичных одноэтажных домов фото - Проекты одноэтажных домов: готовые и типовые. Каталог
• Фактура для штукатурки своими руками - Структурная штукатурка своими руками: правильная технология