Тартар с лосося рецепты

Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas. Это рецепт, который мы могли бы назвать утилизацией. Хотя на самом деле он настолько богат, что стоит делать это специально.

Тартар лососевый

Татарский бифштекс, более известный как тартар — закуска из сырого филе, порубленного кубиками и дополненного овощами и соусом. Традиционный тартар был мясным блюдом : в давние времена его готовили из соленой говядины. Но с развитием кулинарных направлений в меню авторитетных ресторанов стали появляться вариации из птицы, морепродуктов, рыбы. Такая закуска из филе красной рыбы — диетическое угощение, которое насыщает организм полезными микроэлементами и дарит новые гастрономические впечатления!

Тартар из лосося с авокадо - это изысканная закуска, которую легко можно приготовить дома. Вкус и подача не будут уступать ресторанному блюду. В этом рецепте сочетается мягкое авокадо с нежным филе лосося, пикантный красный лук и соленые каперсы, как изюминка блюда. Есть тартар на ломтике хрустящей гренки - настоящее удовольствие.

• Читайте также
• В большую миску насыпаете лед и сверху ставите миску поменьше, в которой и перемешиваете все ингредиенты. Просто быстро рублю, быстро мешаю и в холодильник.
• Соусы и маринады.
• Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food.

Как приготовить тартар из лосося. Лосось считается одной из самых вкусных и полезных рыб. Не менее важным преимуществом является простота приготовления продукта.

Похожие статьи

• Резинки для волос из ленты - Интернет-магазин волос: купить волосы для наращивания
• Суздаль праздник лоскутного шитья
• Стрижки лесенкой на короткие волосы фото - Превращаем длинные волосы в боб без стрижки (два способа)
• Коричневый краска для волос фото - Прически на средние волосы: фото, видео, мастер-классы