Запеканка из кабачков с картофелем в духовке рецепты
Запеканка с кабачком и картофелем в духовке
Запеканка из картофеля и кабачков Запеканка из картофеля и кабачков - это традиционное русское блюдо, которое имеет давнюю историю. Оно отличается своей простотой и питательностью, что делает его популярным в сельских домашних хозяйствах. Исторически, запеканка из картофеля и кабачков являлась блюдом, которое готовилось в основном в летнее время, когда в садах и огородах было избыток этих овощей. Картофель и кабачки являлись доступными и недорогими продуктами, которые можно было легко выращивать даже на небольших участках земли. Описание самого блюда: запеканка из картофеля и кабачков обычно готовится путем нарезки картофеля и кабачков на тонкие круглые пластины. Затем они выкладываются слоями в форму для запекания, причем каждый слой может быть посыпан тертым сыром и зеленью.
Картофель очистить и сварить до готовности в подсоленной воде. С лука снять шелуху, измельчить, обжарить. Петрушку промыть и порубить. Кабачки вымыть, удалить хвостики и мелко порезать.
Еда от ШефМаркет. Картофельная запеканка с фаршем: рецепты с фото. Запеканка с кабачками и сыром: простой пошаговый рецепт Для приготовления понадобится: Картофель тщательно промыть щеткой и почистить.
