Заварное тесто для куличей рецепт

Изюм хорошо замочить и в горячем чае. Я на самом деле люблю, когда изюма много, можно соединить светлый и темный, а можно добавить к изюму вяленую клюкву, вишню, курагу — любые сухофрукты. Я обожаю запах ванили в выпечке, особенно в пасхальной! Из такого теста хорошо делать не только куличи, но и булки, пироги.

Нежный заварной кулич на сливочном масле и молоке

Исида Поваренок 3 уровня. Этим рецептом в прошлом году со мной поделилась знакомая. По нему пекут куличи все в их организации.

Для опары подогреть 40 мл молока до слегка тёплого. Добавить сухие быстродействующие дрожжи, 1 ч. Накрыть ёмкость со смесью и оставить в тёплом месте до появления пенной шапочки на её поверхности. Оставшееся молоко соединить с 50 г сливочного масла в сотейнике или небольшой кастрюле.

Tamara Shepeleva Поваренок 6 уровня. Существует множество рецептов куличей. Хочу предложить вам рецепт заварного кулича. Пекла впервые и хочу сказать - я нашла идеальный для себя кулич.

Похожие статьи

• Заварное тесто для пельменей и вареников рецепт
• Мешочки из слоеного теста с куриной голенью - Салаты
• Магнитики из соленого теста
• Торта из заварного теста с заварным кремом - Отличие Present Perfect от Past Simple