Блюда из сморчков рецепт
Лучший рецепт блюда со сморчками. Такого вы еще не пробовали!
Маринованные сморчки у нас готовят не слишком часто, хотя они вполне доступны всем, кто живет в средней полосе России. Появляются эти грибы в начале апреля и радуют урожаем примерно до конца мая. Так что, если вы желаете получить интересные вкусовые впечатления, соберите сморчки и замаринуйте их на зиму по нашему оригинальному рецепту. Сделать это точно стоит, ведь такие грибочки получаются очень вкусными, хрустящими, ароматными! Растут сморчки под лиственными деревьями, кустарниками, в оврагах — на удобренной перегноем почве.
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Главная Рецепты Грибы Грибы лесные Сморчки. Блюда из сморчков Первые грибы, которые появляются уже в апреле, — сморчки. Настоящие грибники знают их и не упустят того момента, когда можно побаловать себя и близких разнообразными блюдами из принесённых с весенней «тихой охоты» грибочков. Необычный вид и удивительный вкус этих грибов порадуют вас в таких рецептах блюд со сморчками как супы, каши, соусы к мясу или пасте.
- Начиная с середины апреля, когда весь снег уже полностью растаял, в лесу появляются первые грибы — сморчки.
- Доброго времени суток всем моим читателям.
- По любому из предложенных рецептов можно быстро и вкусно приготовить грибы сморчки.
- Любое блюдо.
- Сморчки — самые первые, по-настоящему весенние грибы, обладающие очень нежным и ароматным грибным вкусом. Сморчки «любят» сливочное масло и зрелые сыры, хорошо «дружат» с ризотто, овощами, любыми блюдами из яиц.
- Из замороженных строчков, как и из любых других грибных заготовок, можно варить супы, делать подливки к мясу, соусы к макаронам или начинки для пирогов.
Апрель - время собирать и готовить сморчки. Это прекрасный и вкусный гриб, который очень просто можно приготовить из простых ингредиентов. Не упустите шанс полакомиться этим весенним деликатесом. Для начала нужно сказать, что готовятся только шапочки грибов, ножки у них жесткие и не вкусные, поэтому их выбрасывают. Когда отделите шапочки от ножек, залейте грибы водой и проварите 10 минут.
