Как сделать молочное желе рецепты
Ягодно-молочное желе
Молочное желе — самый простой домашний десерт всего из трех ингредиентов: молока, желатина и сахара. Это базовый рецепт, на основе которого можно придумать разные вариации: добавить фрукты и ягоды, какао или кофе, сделать десерт полосатым или разноцветным. Для приготовления молочного желе я беру быстрорастворимый желатин в порошке, чтобы не ждать долго, пока он набухнет.
Двухцветное молочное желе с какао — это нежный десерт, который можно приготовить как детям, так и взрослым. Он имеет приятный вкус какао и гладкую текстуру, которая тает во рту. Этот десерт может быть подан как на детские праздники, так и на вечеринки. Рецепт желе из молока с быстрорастворимым желатином легко сделать даже с минимальными навыками в приготовлении сладостей.
- Описание приготовления:
- Категория: Десерты Другие десерты Желе.
- Выпечка и десерты.
- Желе — низкокалорийный и очень полезный продукт. Чаще всего его готовят из фруктового сока.
- Комментарии: 1
- Желе — низкокалорийный и очень полезный продукт. Чаще всего его готовят из фруктового сока.
- Желатин растворить в холодной воде, как указано на упаковке. Молоко вскипятить, добавить сливки, затем добавить сахар и ваниль при непрерывном помешивании.
- Выпечка и десерты.
- Готовила по рецепту - желе не застыло :- Может, на такое количество жидкости надо брать не одну столовую ложку желатина, а несколько? В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Как вы относитесь к гранатам? На мой взгляд, это один из лучших зимних фруктов, более богатый железом, чем яблоки, и невероятно вкусный!
- Молочное желе не имеет ничего общего с итальянской панна-коттой, хотя принцип приготовления почти такой же. Оно отличается от именитого десерта не только калорийностью — она у желе намного меньше, но и текстурой — панна-котта бархатистая и более нежная.
Молочное желе — легкий десерт, для его приготовления требуется минимум времени, сил и продуктов. Все, что нужно взять для базового рецепта, — это пастеризованное молоко с высоким процентом жирности, сахар и желатин. Разнообразить его можно ягодами, сиропами, фруктами или шоколадом. Желатин из пакетика насыпаем в стакан, добавляем мл кипяченой теплой воды и оставляем в покое, чтобы желатин набух.
