Кутабы с бараниной рецепт
ПроСТО кухня. Шеф-повар Александр Белькович научит готовить блюда ресторанного уровня за пять минут и не дороже рублей за порцию «ПроСТО кухня» новое эксклюзивное видео смотреть онлайн на СТС в хорошем качестве. Рецепт курицы в индийском стиле с овощами и кус-кусом. Рецепт паштета из тушенки.Шоу ПроСТО кухня Эксклюзив Рецепт кутабов с бараниной и зеленью смотреть онлайн
Большая Ложка. Такие чебуреки вы ещё не пробовали, кутабы с начинкой из баранины и зелени. Для приготовления кутабов нам понадобится: Вам понравится! Кутабы - это азербайджанское блюдо, это что-то похожее на чебурек, только чебурек жарится во фритюре, а кутабы жарят без масла, просто на сухой сковороде. Начнем с теста. Мука, вода и соль - это самый элементарный рецепт теста.
Зелень для начинки можно использовать разную, выбирайте по своему вкусу. Если вместо творога к грибам положить еще немного сливочного масла, начинка. Чем больше разнообразной зелени, тем лучше! Используйте сыр фета, брынзу или имеретинский сыр для начинки.
В азербайджанской кухне кутабы — популярное блюдо. Чаще всего начинку делают мясную, используя мясо молодого барашка. Рецепт простой и очень вкусный. Кулинарные традиции Азербайджана — это использование во многих блюдах баранины, а именно — мясо молодого барашка.