Лапша с курицей по-китайски рецепт пошагово
Рецепт рисовой лапши с курицей и овощами по-китайски
Одним из самых популярных блюд Поднебесной является китайская жареная лапша. Традиционно блюдо это готовится с добавлением овощей, а в качестве дополнительного ингредиента в лапшу также часто кладут свинину или курицу. Рассмотрим популярный классический рецепт китайской лапши с курицей и овощами в домашних условиях. Если последние два ингредиента купить не удалось, не огорчайтесь — лапша по-китайски с курицей и овощами получится очень вкусной и без использования этих соусов. Сначала подготовьте овощи.
Рисовая лапша с овощами и курицей по-китайски
Это блюдо называют «Ло-мейн». Его готовят не только с птицей, но и с говядиной, креветками или просто овощами. А благодаря соусу лапша в любом случае получается необычайно вкусной. Отварите лапшу: готовьте её примерно на минуту меньше того времени, что указано в инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и смешайте с кунжутным маслом. В сковороде разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла на среднем огне.
Китайская лапша с курицей
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
