Лепешки на кефире на сковороде с сыром рецепт
Магия сыра и теста: два рецепта сырных лепешек на кефире и молоке
Простой рецепт сырных лепешек прекрасно подходит для завтрака или любого другого приема пищи. Блюдо готовится настолько быстро, что вы будете удивлены тем, как мало времени вам понадобится на его приготовление и как быстро домочадцы сметут гору лепешек с блюда. Сытные и румяные лепешки прекрасно подходят для чаепития в приятной компании.
Аппетитная стопочка вкусных, мягких, нежных и сытных сырных лепешек на кефире, которые мы приготовили на сковороде. Тесто замешивается на кефире без дрожжей, поэтому рецепт таких лепешек не требует много времени. Лепешки получаются ну очень вкусными - сыр есть не только в начинке, но и в тесте! Пшеничную муку я использую высшего сорта, а кефир подойдет любой жирности. Кстати, можете заменить его жидким натуральным йогуртом, простоквашей, кислым молоком или ряженкой любой кисломолочкой, которая есть дома.
Лепешки на сыре и кефире для пикника
Муку смешать с сахаром, солью и водой. Влить кефир. Замесить мягкое, липковатое тесто проще всего это делать миксером, при ручном замесе может понадобиться больше муки.
