Место для ножей
8 умных идей для хранения ножей на кухне
Кухонные ножи важно содержать в специальных подставках или органайзерах, а не скопом в лотке для столовых приборов — иначе лезвия быстро затупятся. Кроме того, из лотка с приборами их неудобно брать, а еще легко при этом порезаться. Мы собрали в статье идеи для организованного хранения ножей на кухне. Самое простое — купить специальную подставку для ножей и разместить ее на свободной части столешницы. Так ножи всегда будут под рукой во время готовки, и не придется искать дополнительное место в ящиках шкафов. Подставки бывают самыми разными: от деревянных с прорезями до пластиковых со специальным наполнителем для надежной фиксации лезвий.
Нож — один из важных инструментов на кухне, без которого не получится приготовить практически ни одно блюдо. Поэтому важно, чтобы он был качественным, чистым и хорошо заточенным. Но чтобы нож можно было эффективно использовать даже спустя длительное время после его покупки, необходимо регулярно ухаживать за инструментом. Особенное внимание следует обратить на хранение кухонных ножей: неподходящие условия могут свести все усилия по уходу к нулю, а дорогой и качественный инструмент — испортить всего за несколько месяцев. Логично, что часто используемые инструменты должны всегда находиться под рукой, чтобы можно было быстро достать тот, который необходим в данный момент. На любительской кухне обычно используется универсальных ножа: каким-то удобно резать, другим — рубить, третьим — очищать продукты.
- Особенности хранения ножей
- С появлением детей или если вы нечаянно порезались о нож, который лежит в ящике стола вместе с другими столовыми приборами, то вам обязательно понравятся мои идеи для хранения ножей. Это самый популярный способ хранения ножей, он подходит для небольших кухонь.
- Разделочные, универсальные, поварские, хлебные, овощные — каких только ножей не увидишь в арсенале хозяйки на кухне.
- Вопрос достаточно важный и предполагает различные варианты решения.
Многие из нас с детства привыкают, что если речь заходит о ноже, то скорее всего это кухонный нож или старый советский складень со штопором, с которым дед в годы комсомольской молодости ездил покорять целину. И хранятся такие ножи, как правило, одинаково — в верхнем ящике стола вперемешку с вилками и ложками. Но все кардинально меняется, когда вы самостоятельно покупаете себе свой первый нож. Конечно он все время хранится в кармане куртки, а когда вы ложитесь спать, то кладете его на тумбочку рядом с кроватью на случай неожиданного зомби-апокалипси са.
