Рецепт хрустящий картофель в духовке
Картофель тщательно вымыть, не очищая от кожуры. Тонко срезать нижнюю часть для устойчивости. Переложить картофель срезанной частью вниз на противень, застеленный пергаментом. Запекать 40—60 минут в зависимости от размера клубней или до мягкости и образования румяной корочки.Хрустящий запеченный картофель
Картофель чистим, ополаскиваем. Режем крупными длинными дольками, как для жаркого разрезаем по длине пополам, потом еще на две-четыре части. Опускаем в кипящую воду солить не нужно и после повторного закипания варим пять минут.
Картофель в хрустящей панировке в духовке
Оставьте фотоотзыв. Автор Любовь Попова. Чтобы картофель на противне не превратился в кашу, достаточно сделать с ним одну Ингредиенты картофель.
- Что прочесть в статье:
- Запечь хрустящую картошку в духовке непросто — иногда вместо золотистых ломтиков получается вязкая масса, больше напоминающая пюре, или обугленные снаружи и сырые внутри дольки. Чтобы избежать подобного исхода, нужно знать несколько секретов приготовления и правильный рецепт.
- Запечь картофель можно разными способами, и у каждого кулинара есть любимые рецепты. Я поделюсь с вами своим секретом.
- Хрустящий картофель, запеченный в духовке Хрустящий картофель, запеченный в духовке, - это классическое блюдо, которое пользуется популярностью во многих кухнях мира. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить дома с минимальными усилиями.
- Рецепт запеченной хрустящей картошки
- Мы знаем отличный, «быстрый» рецепт хрустящей картошки фри в духовке и готовы поделиться им с вами прямо сейчас! Получается она настолько вкусной, что не успевает остыть.
- Промойте картофель и несколько раз проколите вилкой со всех сторон. Смажьте оливковым маслом, посолите, приправьте специями.
- Если картошка, запеченная в духовке, получается не всегда такой как хочется сухая или наоборот мокрая, сыроватая внутри, недостаточно удачная по специям — дайте шанс этому рецепту. Такая картошечка по-деревенски стабильно получается очень вкусная, хрустящая снаружи и мягкая, как пюрешка внутри, ароматная — в общем пальчики оближешь.
135 | Запеченный золотистый картофель, мягкий внутри и с хрустящей корочкой снаружи, — один из вкуснейших гарниров, а с мясом или рыбой — прекрасное самостоятельное блюдо. | |
92 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
154 | Наталья Калнина. |
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофель фри с яичным белком в духовке 8. Приготовил : Натали.