Салат из огурцов с грецким орехом и курицей - Традиционный грузинский салат - кулинарный рецепт
Вместо радиккио можно добавить руколу или даже молодую крапиву — поверьте, она очень вкусная! Что касается средиземноморских травок, то и розмарин, и орегано, и тимьян для таких салатов подходят. Киноа очень нейтральна в своей палитре вкуса, поэтому здорово женится с персиками и абрикосами. Что касается мяты, то в салатах, на мой взгляд, она намного уместнее, чем в десертах!Грузинский салат с ореховой заправкой
Этот простой салат по-грузински полон питательных, хрустящих овощей и ароматных трав и всегда подается под заправкой из грецких орехов. Как говорит поговорка, грузины кладут грецкие орехи во все, кроме вина, и уж точно не останавливаются на том, чтобы добавить грецких орехов в свой салат! В каждом ресторане грузинской кухни подают этот салат. Он очень похож на греческий, но вместо феты, орегано и оливкового масла, заправлен чесночно-ореховой заправкой и усыпан большим количеством свежих трав, таких как кориандр и петрушка.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Советский салат с курицей и грецкими орехами мог бы показаться очень уж простым, а то и скучным, если бы не одна деталь — заправка в виде майонеза домашнего приготовления. Согласитесь: такой прием сразу же добавляет блюду приличное количество очков! Кроме того, в состав салата входят жареный не сырой!