Скумбрия в сметане в духовке рецепт пошагово

Скумбрия, запечённая в сметане в духовке, получается очень вкусной, нежной и ароматной. Такое блюдо идеально подходит для домашнего обеда или ужина. Готовится очень просто, нужно всего лишь разделать скумбрию, посолить, сдобрить специями, добавить нарезанный лук, смазать рыбу сметаной и отправить запекаться в духовку, предварительно завернув форму с рыбкой в фольгу. На мой взгляд, это один из самых удачных рецептов приготовления вкусной, сочной скумбрии, попробуйте!

Запеченная красная рыба в сметане в духовке рецепт с фото пошагово

Пошаговый рецепт » Основные блюда. Скумбрия на подушке с луком, сметаной и морковкой в духовке. Основные блюда. Заливаем рыбу маринадом и оставляем минимум на 30 минут. Немного обжариваем лук, морковь и сладкий перец.

Предлагаем вашему вниманию еще один интересный рецепт запекания скумбрии. Его изюминка кроется в оригинальном сочетании рыбы и сливочной нотки сметаны. Готовят такую скумбрию на подушке из лука , и чем больше его, тем сочнее и ароматней получится блюдо. Если вам наскучили стандартные маринады , если вы любите наслаждаться кусочком рыбы, не играясь с костями, берите такой способ приготовления себе на вооружение.

Рыбу тщательно промойте под проточной водой, почистите от чешуи если необходимо и очистите от внутренностей. Лук и чеснок очистите от шелухи. Лук нарезать тонкими полукольцами. Чеснок мелко порезать или пропустить через чеснокодавку.

Похожие статьи

• Грибной суп из замороженных белых грибов с вермишелью рецепт пошагово
• Открытка сова своими руками из бумаги - Подсветка для рассады своими руками: пошаговые мастер-классы
• Мини кексы в формочках рецепты пошагово
• Торт карпаты рецепт пошагово в домашних условиях