Соусы к тефтелькам рецепты

Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а только орегано, тоже будет очень хорошо. Рыба может быть любой — и красной, и белой, можно взять речную, например толстолобика или карпа, подойдет и филе на коже. А вот бульон все же лучше использовать говяжий, более насыщенный, овощной.

Тефтели в томатном соусе

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. Я увидела это приготовление по телевизору, попробовала приготовить - мне понравилось, необычно и легко. Способ приготовления этих тефтелей мне рассказала двоюродная сестра, которая работала поваром в детском саду. Тефтели получаются бесконечно нежными, со сливочным вкусом.

Соусы к тефтелям на любой вкус

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Соус для тефтелей из сливок 1. Приготовил : Даша Петрова.

Без преувеличения можно считать, что тефтели с картофельным пюре или с рассыпчатой гречкой, политые густым ароматным соусом, — это еда, которую в нашей стране любят и взрослые, и дети. Впрочем, похожее блюдо встречается во многих других национальных кухнях, а само слово «тефтели» произошло от тюркского «кюфта» и пришло к нам с Балкан. Тефтели представляют собой шарики из фарша размером от грецкого ореха до небольшого яблока, которые принято подавать с соусом и гарниром, хорошо впитывающим соус. Тефтели можно приготовить по-разному.

Похожие статьи

• Фрикадельки с рисом в соусе на сковороде - Рецепт: Тефтели с рисом в томатном соусе на m
• Что приготовить с белой фасолью в томатном соусе - Суп из консервированной фасоли в томатном соусе
• Томатный соус из томатной пасты с чесноком рецепт
• Фетучини в сливочном соусе рецепт с фото - Рецепт вафель для советской вафельницы: как из рога