Утка с яблоками и картофелем рецепт с фото

Утка с яблоками и картошкой — одно из самых моих любимых блюд. Для меня это вкус детства, праздника, когда вся семья собирается вместе за большим столом Нафаршировать яблоками утку.

Утка с яблоками и картошкой в духовке

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.

Запеченная утка в рукаве с картофелем и яблоками — рецепт с фото

Выдавить чеснок через чеснокодавилку, смешать его с солью 2 щепотки и 1 щепоткой перца. Натереть утку. Яблоки помыть, очистить и нарезать дольками. Отверстие тушки нужно закрыть обычно его зашивают нитками, но в этот раз я скрепила зубочистками. Картофель очистить, порезать дольками, посолить щепоткой соли и щепоткой черного перца. Посыпать овощной приправой и перемешать.

Запеченная утка в рукаве с картофелем и яблоками — рецепт с фото

Утку вымыть, обсушить, при необходимости опалить. Разрезать на небольшие кусочки и обжарить в разогретом растительном масле, периодически переворачивая, 10 мин. Разложить равными порциями по горшочкам и оставить в теплом месте. Лук, морковь и картофель очистить.

Похожие статьи

• Сшить кукла из лоскутков своими руками
• Творожная запеканка с яблоками мультиварка рецепт
• Рецепты блюд из свинины и картофеля
• Запеканка из кабачков с картофелем в духовке рецепты