Замороженные лангустины рецепт

Вкус нашего Детства. Ресторанное изысканное блюдо теперь и на твоей кухне!

Как вкусно приготовить лангустины

Среди морских деликатесов особое место занимают лангустины. Приготовить их можно различными способами. Но нежными, сочными и невероятно ароматными получаются лангустины в духовке. Для улучшения вкусовых характеристик их следует запекать в маринаде. Покупать продукт следует свежемороженый. Он имеет серо-зеленый цвет.

Жареные лангустины, рецепт с чесноком самый вкусный

Когда нет возможности закупить свежие морепродукты, на помощь приходят замороженные варианты. Специалисты утверждают, что они ни чуть не хуже свежих, потому что современные методы ультраморозки позволяют резко снизить температуру до градусов и тем самым сохранить вкус. Однако следует помнить особые секреты приготовления замороженных морепродуктов, чтобы не испортить их. Испанские шеф-повара делятся секретами. Первый важный момент - необходимость разморозить морепродукты.

Подготовим продукты — очистим чеснок, разделим на кусочки, промоем и высушим базилик, мелко нарежем. Натираем на крупной терке сыр. Смешиваем ингредиенты и растираем в ступке.

Похожие статьи

• Рецепт из замороженной морской капусты
• Грибной суп из замороженных белых грибов с вермишелью рецепт пошагово
• Коврики ручной работы или - Коврики ручной работы. Елена Переливская Идеи и фотоинструкции
• Дети на вышивке схемы - Вышивка крестом для начинающих СХЕМА