Как сделать в домашних условиях ректификационную колонну

Эта пошаговая инструкция — лишь один из методов перегонки на ректификационной РК или бражной БК колонне, освоив который можно получить продукт высокой очистки. Однако для фруктовых, ягодных и зерновых дистиллятов есть технологические нюансы, без знания которых вместо ароматного напитка будет чистый спирт. У каждого типа насадок свои особенности. Используйте предложенную методику как старт по изучению работы колонн, тренируясь на сахарной браге, или заведомо понимая, что в итоге получится спирт-ректификат или близкий к нему напиток.

Ректификация: 11 фактов

Ректификационная колонна для самогона является уменьшенной копией заводского оборудования для производства высококачественного спирта. Ректификационная установка по своим габаритам чуть больше самогонного аппарата и имеет другой принцип действия, который позволяет получить чистый продукт без каких либо примесей. Аппарат обладает вытянутой цилиндрической формой переменного или постоянного сечения с контактными элементами, размещенными внутри установки.

Цель статьи — разобрать теоретические и некоторые практические аспекты работы домашней ректификационной колонны, нацеленной на получение этилового спирта, а также развеять самые распространенные в Интернете мифы и разъяснить моменты, о которых «умалчивают» продавцы оборудования. Ректификация спирта — разделение многокомпонентной спиртосодержащей смеси на чистые фракции этиловый и метиловый спирты, воду, сивушные масла, альдегиды и другие , имеющие разную температуру кипения, путем многократного испарения жидкости и конденсации пара на контактных устройствах тарелках или насадках в специальных противоточных башенных аппаратах. С физической точки зрения ректификация возможна, поскольку изначально концентрация отдельных компонентов смеси в паровой и жидкой фазах отличается, но система стремится к равновесию — одинаковому давлению, температуре и концентрации всех веществ в каждой фазе. При контакте с жидкостью пар обогащается легколетучими низкокипящими компонентами, в свою очередь, жидкость — труднолетучими высококипящими.

	373	Все размещаемые материалы отражают исключительно мнения их авторов и могут не совпадать с мнением Администрации форума ХоумДистиллер.
	311	Продуктом и дистилляции, и ректификации будет спирт, но между этими процессами есть много отличий. Разбираемся в деталях и выбираем вариант для дома.
	247	Домашняя ректификационная колонна — аппарат технически более сложный, чем классический дистиллятор с сухопарником.
	248	Обычно самогонщики перегоняют сусло дважды, чтобы на выходе получить качественный алкогольный продукт. Но более приятного запаха и мягкого вкуса самогона можно достигнуть, если применять ректификационную колонну.
	409	Единственным доступным способом получения в домашних условиях относительно чистого спирта является использование ректификационной колонны. Ректификационную колонну можно купить или же сделать самостоятельно.
	426	Ректификация — процесс разделения многокомпонентных смесей с получением практически чистых фракций. В промышленности ректификация широко применяется для различных процессов, в том числе и получения спирта, но возможность ректификации в домашних условиях появилась не так давно и распространена не так широко, как дистилляция или самогоноварение.
	118	Сегодня магазины предлагают огромное разнообразие оборудования для самогоноварения.

О водке и самогоне. Какой аппарат купить. Очистка самогона.

Похожие статьи

• Чем отполировать машину в домашних условиях подручными средствами - Как правильно отполировать авто
• Что делать в домашних условиях если болит поджелудочная - Узоры / Вязание
• Рецепты домашня паста
• Поделки из втулок от туалетной бумаги в домашних условиях